¿Por cuánto tiempo puedes refrigerar los alimentos?

En esta Semana de la Tierra, te decimos el tiempo de almacenamiento de alimentos en la nevera y el congelador, de acuerdo a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

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George Eastman House's flickr.
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En esta Semana de la Tierra, te decimos el tiempo de almacenamiento de alimentos en la nevera y el congelador, de acuerdo a la FDA, para que no los deseches antes de tiempo.
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La carne curada (lunch meats) se puede guardar en la nevera de 3 a 5 días si el paquete está abierto. Si está cerrado, hasta dos semanas.
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La carne curada la puedes poner en el congelador de 1 a dos meses tanto si el paquete está abierto o cerrado.
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Los huevos frescos con cáscara se pueden almacenar en la nevera de 4 a 5 semanas.
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Los huevos frescos con cáscara no se deben poner en el congelador.
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Los sustitutos de huevo líquidos se pueden guardar en la nevera hasta tres días si la caja está abierta, y hasta 10 día si está sin abrir.
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Los sustitutos de huevo líquidos no se deben congelar si la caja está abierta. Si está cerrada se puede dejar en el congelador por hasta un año.
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Los hot dogs (salchichas) se pueden guardar en la nevera por hasta una semana si el paquete está abierto y hasta dos semanas si está sin abrir.
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Los hot dogs se pueden almacenar en el congelador de uno a dos meses tanto si el paquete está abierto o cerrado.
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La carne de res fresca (carne de res, ternera, cordero y cerdo) se puede almacenar en la nevera de tres a cinco días.
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Los bistecs frescos se pueden guardar en el congelador de 6 a 12 meses. Las chuletas, de 4 a 6 meses. La carne para asar, de 4 a 12 meses.
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La carne de pollo fresca (completa o en piezas) se puede poner en la nevera de 1 a 2 días.
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La carne de pollo fresca (pollo o pavo, (completa o en piezas) se puede guardar en el congelador por un año.
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Las sobras de carne de res se pueden guardar en la nevera de 3 a 4 días.
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Las sobras de carne de res se pueden almacenar en el congelador de 2 a 3 meses.
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Las sobras de pollo frito se mantienen frescos en la nevera de 3 a 4 días.
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Las sobras de pollo frito se pueden dejar en el congelador hasta 4 meses.
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Las comidas listas para calentar (tv dinner) se mantienen en el congelador de 3 a 4 meses.
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