Ingredientes:
2 oz queso crema
2 cdas mayonesa
¼ tz mermelada de guayaba o pasta de guayaba molida
8 lascas de salmón ahumado
Cilantro picadito a gusto
1 ramita de cebollín cortado en lascas finas
1 pimiento morrón cortado en lascas finas
1 pepino pelado y cortado en lascas finas
Procedimiento:
Mezclar los primeros 3 ingredientes completamente. Dividir la mezcla en 8 porciones, untar en las lascas de salmón y rellenar con los demás ingredientes. Enrollar de un lado a otro. Cortar a la mitad y servir.
