El Departamento de Salud (DS), así como personal de los Negociados de la Policía y Bomberos, intervinieron este domingo con varios comercios por violaciones a la Orden Ejecutiva (OE) por coronavirus (COVID-19).
El secretario de Salud, Lorenzo González no reveló inicialmente mayores detalles sobre qué establecimientos. Sin embargo, indicó los problemas sobrepasan la OE, trastocando la salud pública.
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Las autoridades, por ejemplo, hallaron irregularidades en el manejo de los alimentos, según reflejan varias imágenes a las que Telenoticias tuvo acceso en EXCLUSIVA.
Hoy, lunes, se supo -sin embargo- entre los restaurantes cerrados figurarían Latin Star y Dumpling.
"Comida para servir en baldes. Lavamanos no estaban conectados correctamente (...) alimentos mezclados -carnes, aves, vegetales (...)" dijo esta mañana Jesús Hernández, director de la unidad de investigación del DS, por radio (Radio Isla 1320).
Estas imágenes corresponden a LatinStar.
En el restaurante Dumpling, informó Salud, encontraron violaciones a salud ambiental debido a que la cocina no estaba en condiciones apropiadas y tenían servicios sanitarios sin conexiones adecuadas, además de alimentos almacenados de manera inadecuada. Además, tenían filas afuera del establecimiento, en violación a la orden ejecutiva y sin el debido distanciamiento social requerido.
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