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Tengo diabetes, ¿qué puedo comer?

Es importante consultar con expertos para diseñar el mejor plan.

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No existe una dieta o un plan de comidas específico que funcione para todos, por lo que es importante que usted consulte con su médico, acuda a un nutricionista o educador en diabetes, para que puedan ayudarle a diseñar el mejor plan de alimentación que se ajuste a su condición.

Ese plan puede considerar algunas cosas:

  • Cualquier medicamento que tenga que tomar
  • Su peso
  • Otras condiciones de salud que tenga
  • Su estilo de vida 
  • Gustos en alimentos
  • Sus metas con su condición 

¿Qué alimentos debo consumir si tengo diabetes?

Expertos aseguran que aún con diabetes se puede comer una variedad de alimentos saludables, como los siguientes:

  • Frutas y vegetales
  • Granos como el trigo integral, arroz integral y avena
  • Proteínas como carnes magras, pollo, pavo, pescado, huevos, nueces, habichuelas, lentejas y tofu
  • Productos lácteos descremados o bajos en grasa como leche, yogur y quesos

¿Qué alimentos debo limitar para controlar mi nivel de azúcar en sangre?

Para mantener su nivel de azúcar en sangre bajo control, es posible que deba reducir el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de carbohidratos. Pero, esto no significa que nunca pueda disfrutarlos. Los alimentos y bebidas ricos en carbohidratos que debe limitar incluyen:

  • Alimentos como los dulces, galletas, bizcochos, helados, cereales endulzados y frutas enlatadas con azúcar añadida
  • Bebidas con azúcares añadidos, como jugos, refrescos regulares 
  • Arroz blanco, panes y pastas, especialmente los elaborados con harina blanca
  • Verduras con almidón, como papas blancas y maíz
  • Debe limitar la cantidad de alcohol, así como la cantidad de grasa y sal que consume.
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