Ingredientes: 2 filetes de salmón de 4oz cada uno aproximadamente 1 plátano maduro cortado en lascas finas 4 espárragos cortados a la mitad a lo largo 2 cdas de mantequilla 1/2 tz vino blanco Sal y pimienta a gusto Procedimiento: Condimentar los filetes de salmón a gusto. En una bandeja de hornear engrasada colocar las lascas de amarillo, sobre estos los espárragos y sobre estos los filetes de salmón, añadir mantequilla y vino y cerrar con papel de aluminio. Hornear por 15 minutos a 350 grados y listo.
