Puerto Rico

Alertan sobre brote de salmonela en mantequilla de maní

Hacen llamado a descartar el producto, si está entre los afectados. Aquí los detalles.

El secretario del Departamento de Salud, Carlos Mellado, alertó este domingo sobre un brote de salmonela en ciertos lotes de la mantequilla de maní marca Jif.

Según indicó, los códigos de lote son desde 1274425 hasta 2140425.

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Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC), por sus siglas en inglés, hicieron un llamado a descartar el producto sin está entre los afectados.

Presiona aquí para tener detalles del informe de los CDC: https://www.cdc.gov/salmonella/senftenberg-05-22/index.html

La enfermedad causada por la bacteria puede ser grave. Según los CDC, por lo general, los síntomas comienzan de 6 horas a 6 días después de la infección.

Los síntomas suele ser: diarrea que puede tener sangre, fiebre y cólicos estomacales.

La mayoría de las personas se recuperan en 4 a 7 días sin tratamiento con antibióticos, pero algunas personas con diarrea grave podrían necesitar ser hospitalizadas o tomar antibióticos, advierten los CDC.

Llame al médico si tiene:

  • Diarrea y fiebre de más de 102 °F
  • Diarrea que no mejora por más de 3 días
  • Heces con sangre
  • Vómitos prolongados que no permiten que mantenga los líquidos en el cuerpo
  • Signos de deshidratación, como los siguientes:
    • Producción muy escasa de orina
    • Sequedad de la boca y la garganta
    • Mareos al ponerse de pie
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