El gobernador Pedro Rafael Pierluisi firmó el viernes en La Fortaleza la proclama que establece El Día de la Limonada este sábado, 25 de mayo.
Esto forma parte del evento cumbre del programa de emprendimiento juvenil Lemonade Day, en el cual los empresarios jóvenes aplican las lecciones sobre cómo crear y operar un negocio propio con un puesto de limonada como modelo.
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Más de 120 puestos de limonada abrirán este día a través de toda la isla.
Desde el 2019, Lemonade Day ha brindado sus lecciones a más de 5,500 jóvenes y 2,000 mentores en Puerto Rico. Además, en 2024, se inscribieron 1,624 participantes y más de 690 mentores. La matrícula proviene de 123 escuelas públicas, 125 escuelas privadas, 31 programas de “homeschooling”, y 18 organizaciones localizadas en 71 municipios, incluido Vieques. En 2023, las ventas en el Día de la Limonada superaron los 24 mil dólares.
Las aportaciones de los jóvenes empresarios a organizaciones o grupos comunitarios excedieron los 7 mil dólares.
