Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de Sirop de Pancake ligero
- 1/2 cdta de Sal de Mar
- 1/4 cdta de Bicarbonato de Sodio
- 1 taza de marshmallow mini
- 1 cdta de vainilla
- 2 cdta de Canela el Polvo
- 10 tazas de Pop Corn listo
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Preparación
Precalienta el horno a 350 grados. Prepara una bandeja para el horno .
En una cacerola derrite mantequilla agrega sirop y luego añade azucares revuelve con cucharon de madera preferiblemente, cocina a fuego mediano hasta que esté sin grumos, aproximadamente 4 minutos,
Retiras del fuego añade bicarbonato vainilla, sal y los marshmallow revuelve .
Pon el popcorn previamente listo en la bandeja , añade la mezcla encima del popcorn puedes polvorear más canela y marshmallow encima. Llévalo al horno por 10 minutos, hasta que derrita los marshmallow a medias. Déjalo enfriar 5 a 6 minutos y sacas con cuidado de la bandeja. Sirves puedes preservar en bolsitas o tarritos plásticos. Sirve con helado de vainilla.
¡Buen provecho!
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