Budín de pan integral

Budín de pan integral

Budín de pan integral

Instrumentos

Chef Edgardo Noel

Ingredientes:

¼ lb pan integral

1 ½ tz leche

2oz leche condensada

1 cda azúcar

1 huevo

1 cda mantequilla

½ cdta vainilla

¼ cdta sal

¼ tz pasas a gusto

Caramelo en el molde a gusto


Procedimiento:

Remojar el pan en la leche por una hora. Colocar en una licuadora y agregar los demás ingredientes. Moler todos los ingredientes excepto las pasas hasta formar una mezcla homogénea. Agregar las pasas a la mezcla. Colocar la mezcla en un molde con caramelo preferiblemente y hornear a 350 grados en baño maría por una hora y listo.

 

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Ivette T Aponte dijo on Friday, Jan 25 at 10:35 PM

Gracias por tus recetas.

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