Dulce de coco

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    Ingredientes: 3tz coco rallado 3 palillos de canela ¾ tz azúcar Pedazo de jengibre a gusto ¼ tz melaza 1tz leche evaporada

    Procedimiento: En un caldero a temperatura mediana agregar todos los ingredientes y cocinar a fuego mediano por una hora moviendo ocasionalmente y velando el fondo que no se pegue. Cuando despegue de la olla y se torne una mezcla espesa esta listo.

    Video: Dulce de coco

    Video: Dulce de coco
    (Publicado viernes 3 de abril de 2015)